Leña de naranjo de alta calidad, especialmente seleccionada para cocinar paellas tradicionales. Su combustión uniforme y aroma característico aportan un sabor inconfundible a tus platos. Ideal para lograr el punto perfecto en tus paellas, esta leña es sostenible y está disponible en formato práctico para un manejo cómodo. ¡La elección favorita de los amantes de la auténtica cocina al fuego!
Leña de naranjo especialmente preparada para realizar paellas o para usarse en un horno tradicional, ya que en esta leña de naranjo están seleccionados los troncos de naranjo más finos y largos, para que sea fácil manejarlos, y permitan un control perfecto del fuego. La madera de naranjo se caracteriza por su abundante llama que produce un fuego muy vivo y llameante que ayuda muchísimo en la realización de la típica paella valenciana, por eso esta leña de naranjo es la más usada en los restaurantes de toda la Comunidad Valenciana para la realización de las mejores paellas a leña, ya que además deja un aroma especial en la paella. Esta leña paletizada se vende a un tamaño ideal para facilitar el manejo del fuego, cada tronco mide unos 5 o 10 cm de anchura por unos 40 cm de largo aproximadamente, siendo este el tamaño ideal para poder manejar bien el fuego, convirtiéndose esta madera en la mejor leña para la paella. Destacar que toda la madera de este palet es leña seca, ya que lleva como mínimo 12 meses secándose al sol mediterráneo, lo que hace que esta leña de naranjo sea de una calidad superior. Además el palet de leña es la mejor forma de comprar leña a domicilio, ya que todo el naranjo va suelto, pero precintado dentro de un palet, de manera que no ensucia y se conserva en las mejores condiciones, y para utilizar la madera unicamente se tiene que cortar un poquito el plástico superior del palet y ya se puede ir sacando poco a poco la madera de naranjo conforme se vaya necesitando. El palet de leña de naranjo seca puede suministrarse en dos formatos, dependiendo de sus necesidades:
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